🦡 Oliwki I Ser Feta Są Najpopularniejsze W

Czym jest grecki ser feta? Jak powstaje? Z czym go komponować? Jak rozpoznać dobry grecki ser? Dowiedz się wszystkiego o serze feta i sprawdź przepisy na greckie smakołyki. Zaczynamy cykl artykułów o serach. Słodkie, słone, pikantne, twarde, miękkie, krowie, owcze, kozie – bogactwo serów zachwyca, ale powoduje też niedosyt informacyjny. Bo jak na przykład wytwarza się słynny ser pecorino, parmezan albo mozzarellę? Co to znaczy, że ser długo dojrzewa? Długo, czyli ile? Czy sery, które zazwyczaj dodajemy do pieczywa można byłoby podsmażyć lub wykorzystać jako składnik ciasta? Jakie wartości odżywcze mają sery? Gdzie kupować najlepsze wyroby? To tylko niektóre z obszarów, które będziemy poruszać w smakowitych tekstach. „Serową przygodę” zaczynamy od fety. Grecki ser fetaZ Grecji do PolskiZ czym łączyć fetę?Jak powstaje ser feta?Jak rozpoznać dobry ser feta?Jakie składniki odżywcze znajdziemy w fecie?Ser feta – przepisy na greckie smakołyki1. Pomidory zapiekane z cukrem w towarzystwie twarogu, fety, świeżych ziół i oliwy2. Międzynarodowa bruschetta z fetą3. Pełnoziarnista kanapka z fetą i wieprzowiną w sezamie4. Sałatka z bobu i fety z salsą ogórkowo-ziołową5. Bakłażan zapiekany w orzechowej marynacie, podawany z fetą Grecki ser feta Ser feta jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów greckich. Powstaje przede wszystkim z mleka owczego (pasteryzowanego), czasem z dodatkiem mleka koziego. Tradycyjny, wyrabiany przez Greków ser feta, nie ma w składzie grama mleka krowiego. Jest bardzo aromatyczny, wyraziście słony, pikantny i dość tłusty (zawartość tłuszczu to ok. 40-45 proc.). Oryginalny, ser feta wytwarzany zgodnie z tradycyjnymi recepturami, dobrze się kruszy, ale równie dobrze topi się podczas obróbki cieplnej. Ser feta, zanim trafi na nasze stoły, musi dojrzewać przez ok. 3 miesiące. Z Grecji do Polski Grecja fetą stoi! Podobnie jak oliwą. Słynna i prosta sałatka horiatiki składająca się przede wszystkim z pomidorów, ogórka, czarnych oliwek, czerwonej cebuli, dobrej jakościowo oliwy, świeżych ziół i konkretnego kawałka sera feta, często gości na polskich stołach pod nazwą „sałatki greckiej”. W Grecji popularna jest też pasta do pieczywa nazywana tirokafteri. Powstaje ona z jogurtu, octu, oliwy, fety i papryczek chili. Jest stosowana zresztą nie tylko do pieczywa, ale również do faszerowania warzyw. Znane są też dakos, czyli kanapeczki z sucharów jęczmiennych z pomidorami, oliwą, świeżymi ziołami i pokruszoną fetą. W Polsce feta ma mnóstwo fanów i jest podawana na przeróżne sposoby. Parmezan – włoski król serów Z czym łączyć fetę? Słonawy i delikatnie pikantny ser feta świetnie pasuje do przeróżnych kanapek, sałatek, zapiekanych warzyw, jako nadzienie do pierogów, naleśników, a nawet wytrawnych gofrów. Można naszpikować nią też mięso, ciasto francuskie, a nawet lasagne. Feta świetnie smakuje na wytrawnej tarcie, dobrze łączy się z makaronami. Idealna jest pieczona feta z ziołami i oliwą, ale też bardziej słodka wersja np. z miodem i sezamem. Jak powstaje ser feta? Produkcja fety odbywa się zgodnie ze ściśle określonymi procedurami. Najpierw wybierane jest mleko i musi być to mleko owcze, wzbogacone ewentualnie kozim. W pierwszym etapie mleko dojrzewa pod wpływem odpowiednio dobranych drobnoustrojów. Później zaczyna się proces koagulacji. Serwatka, która się wytworzy trafia do specjalnie przygotowanej zalewy solnej i tam nabiera smaku, aromatu, ale też odpowiedniej wilgotności. Jak rozpoznać dobry ser feta? Od kilkunastu lat nazwa „feta” jest zarezerwowana wyłącznie dla sera produkowanego w wybranych regionach Grecji. Jeśli zatem przeczytamy na opakowaniu, że jest to „ser sałatkowy”, „ser grecki” lub „ser typu feta”, to będzie to produkt fetopodobny. Oryginalna feta jest biała (nie ma żadnego żółtawego nalotu), w składzie ma mleko owcze i kozie (nie zawiera mleka krowiego), nie ma żadnych ulepszaczy, konserwantów, ani tym bardziej barwników, powstaje na bazie solanki i podpuszczki (naturalnej!). Oryginalna i dobra jakościowo feta ładnie się kruszy, a podczas podgrzania topi się. Jakie składniki odżywcze znajdziemy w fecie? Trzeba przyznać, że feta – delikatnie mówiąc – nie jest serem najchudszym. Uznawana jest wręcz za ser tłusty, ale taki który ma w sobie również pełnowartościowe, dobre jakościowo białko. W oryginalnej fecie jest też mnóstwo naturalnych i bardzo cennych (zwłaszcza dla przewodu pokarmowego) probiotyków, które mają zbawienny wpływ na mikroflorę jelitową, wpływają na kondycję całego organizmu, wspierając jego odporność. W fecie jest sporo wapnia oraz sodu, a do tego witaminy: K oraz A. Rozgrzewające przepisy z pomidorami na jesień Ser feta – przepisy na greckie smakołyki 1. Pomidory zapiekane z cukrem w towarzystwie twarogu, fety, świeżych ziół i oliwy Jeśli feta jest dla Was zbyt słona, warto ułożyć ją na talerzu w towarzystwie tradycyjnego, dobrze sprasowanego twarogu. Do tego pomidorki zapiekane z cukrem, świeże zioła i oliwa. Składniki: 250 g pomidorków koktajlowych 3 łyżki oliwy Kilka plastrów sera feta Kilka plastrów twarogu Świeży tymianek Świeży koperek Odrobina zieleniny (np. listków botwinki lub szpinaku) 1 łyżeczka cukru (najlepiej brązowego) Świeżo mielony pieprz Fot. Agnieszka Żelazko Przygotowanie: Pomidorki przekrój na pół, ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej 2 łyżkami oliwy, posyp brązowym cukrem, dodaj trochę świeżego tymianku i koperku. Wstaw do piekarnika na 15-20 minut (temp. 160 stopni). Na talerzu ułóż fetę, na niej połóż twaróg (lub poukładaj naprzemiennie), dodaj podpieczone pomidorki, zieleninę i świeże zioła. Całość skrop oliwą i oprósz pieprzem. 2. Międzynarodowa bruschetta z fetą Tradycyjne włoskie kanapki powstają najczęściej z opiekanego chleba posmarowanego oliwą i czosnkiem, z dodatkiem świeżych pomidorów. Do naszej wersji dodamy odrobinę greckiej fety, a pomidory – zamiast z bazylią – połączymy z przyprawą znaną przede wszystkim z kuchni bułgarskiej, czyli czubrycą. Składniki: Kilka kromek opiekanego chleba 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy Plaster fety (lub więcej) 3 pomidory (2 czerwone, 1 pomarańczowy) Pół łyżeczki zielonej czubrycy 1 łyżka ziarenek słonecznika Trochę zieleniny Sól, pieprz Fot. Agnieszka Żelazko Przygotowanie: Pomidory pokrój w kostkę, dodaj przepuszczony przez praskę czosnek, słonecznik, czubrycę, łyżkę oliwy i zieleninę pokrojoną w paseczki (np. liście szpinaku). Dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie odstaw na 15 min. by składniki przeżarły się. Chleb skrop oliwą, która została, posmaruj fetą, a następnie ułóż na górze pomidorową sałatkę. 3. Pełnoziarnista kanapka z fetą i wieprzowiną w sezamie Delikatne mięso wieprzowe jest zamarynowane w kolorowym pieprzu, rozgniecionym sezamie i oliwie sezamowej. Dobrze smakuje z kromką pełnoziarnistego chleba. Do tego feta i żółty pomidor. Składniki: Plaster mięsa wieprzowego np. od szynki (150-200 g) 2 łyżki sezamu 2 łyżki oleju sezamowego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka octu jabłkowego ½ łyżeczki kolorowego pieprzu (zmielonego) Kilka kromek pełnoziarnistego pieczywa 100 g sera feta Żółty pomidor Świeże zioła Sól, pieprz do smaku Fot. Agnieszka Żelazko Przygotowanie: Zacznij od marynaty do mięsa. Zmiksuj oliwę sezamową, sezam, ocet jabłkowy, kolorowy pieprz, sól, pieprz i ząbek czosnku. Dodaj odrobinę przegotowanej wody. Mięso wysmaruj marynatą i wstaw do lodówki na całą noc (a przynajmniej na kilka godzin). Później przełóż mięso do naczynia żaroodpornego, podlej odrobinę wodą i oliwą i wstaw do piekarnika na minimum 1,5 h (180-200 stopni). Gdy mięso będzie miękkie pokrój go w plastry. Pieczywo posmaruj fetą, ułóż plastry mięsa oraz pomidora. Udekoruj świeżymi ziołami, skrop oliwą. 4. Sałatka z bobu i fety z salsą ogórkowo-ziołową Bób i feta są dla mnie połączeniem idealnym. Wykorzystuję je w sałatce, do której dodaję lekką salsę na bazie octu winnego, ogórków, czosnku, cebuli, papryki i świeżych ziół, np. koperku i pietruszki albo mięty. Składniki: ½ kg świeżego bobu 150 g sera feta 1 świeży ogórek 2 ząbki czosnku Pół białej papryki Pół cebuli 1 łyżka (lub więcej) oliwy extra vergine Pół łyżeczki (lub więcej) octu winnego Koperek, natka pietruszki lub świeża mięta Sól i pieprz Cukier Fot. Agnieszka Żelazko Przygotowanie: Salsę najlepiej przygotować dzień wcześniej i pozostawić ją na noc w lodówce, ale jeśli nie uda ci się tego zrobić, postaraj się połączyć składniki salsy co najmniej 2 godziny przed połączeniem jej z sałatką. Dzięki temu jej smak będzie intensywniejszy. Ogórek, paprykę, cebulę i czosnek pokrój w drobną kosteczkę. Następnie dodaj oliwę, ocet, cukier, pieprz i sól do smaku oraz posiekane świeże zioła. Całość wymieszaj, włóż do słoika i wstaw do lodówki. Ugotuj bób (posól wodę dopiero pod koniec gotowania), odcedź i wystudź. Nie musisz go obierać ze skórki, chyba, że chcesz. Przełóż bób do miski i ułóż na nim pokrojony w kostkę ser feta. Delikatnie wymieszaj. Następnie dodaj trochę salsy ogórkowej. Skrop sałatkę oliwą extra vergine. 5. Bakłażan zapiekany w orzechowej marynacie, podawany z fetą Składniki: 2 małe bakłażany 1 papryka żółta 1 papryka czerwona Garść pomidorków koktajlowych Świeży rozmaryn 3 łyżki oliwy 1 łyżka orzechów ziemnych 1 łyżeczka sosu sojowego Sól, pieprz do smaku 100 g sera feta Fot. Agnieszka Żelazko Przygotowanie: Orzechy zmiksuj z oliwą, sosem sojowym, solą i pieprzem. Bakłażan pokrój w plastry lub słupki. To samo zrób z wydrążoną papryką. Pomidorki przekrój na pół. Warzywa wymieszaj dokładnie z orzechową marynatą, przełóż do naczynia żaroodpornego, podlej dodatkowo odrobiną wody, skrop oliwą. Dodaj odrobinę świeżego rozmarynu. Piecz w temp. 160 stopni przez ok. 30-40 min. aż warzywa zmiękną i staną się rumiane. Podawaj z fetą i świeżym pieczywem. Przepisy z kurkami na leśne potrawy

PEKIŃSKA FETA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o PEKIŃSKA FETA; Proste sałatki na imprezę, które zawsze się sprawdzają? Mamy przepisy [WYBÓR REDAKCJI] Arla Apetina z zielonymi oliwkami i czosnkiem ser biały typu feta w zalewie Arla Ser typu śródziemnomorskiego w kostkach, w zalewie ziołowo-olejowej z zielonymi oliwkami i ząbkami czosnku. Zielone oliwki i czosnek to niepowtarzalny charakter. Idealny składnik sałatki, która tak przygotowana nie wymaga przyprawienia. masa netto 70 g cena za kilogram 72,29 zł / kg Kraj pochodzenia Dania Kod kreskowy(EAN): 5760466799836 5760466799836 Cena: 5,06 zł Produkt chwilowo niedostępny PLN NewCondition Przejrzyj listę składników, z których wyprodukowano Ser biały typu śródziemnomorskiego w zalewie olejowej z zielonymi oliwkami i czosnkiem marki Arla:ser (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący: podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator: chlorek wapnia), zalewa olejowa (olej rzepakowy, czosnek 10,1%, zielone oliwki 8,5%, koncentrat papryki pimiento, substancje zagęszczające: alginian sodu i guma guar, woda, sól, substancja konserwująca: kwas mlekowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, mieszanka ziół i czosnku 0,5%)Wartości odżywcze (%)w 100 g odsączonego produktu:Wartość energetyczna 1256 kJ303 kcalTłuszcz 27 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 gWęglowodany 2,2 g w tym cukry 0,5 gBiałko 13 gSól 2,8 gProducent marki Arla opisuje Ser biały typu śródziemnomorskiego w zalewie olejowej z zielonymi oliwkami i czosnkiem tak:Ser typu śródziemnomorskiego w kostkach, w zalewie ziołowo-olejowej z zielonymi oliwkami i ząbkami czosnku. Zielone oliwki i czosnek to niepowtarzalny charakter. Idealny składnik sałatki, która tak przygotowana nie wymaga biały typu śródziemnomorskiego w zalewie olejowej z zielonymi oliwkami i w atmosferze w temperaturze: +2 - +8°C. Po otwarciu spożyć w ciągu plastikoweDaniaArla Foods SAul. Kłobucka 2502-699 WarszawaArla Foods SAul. Kłobucka 2502-699 Warszawa

Przygotowanie. Obmytą cukinię kroimy na połówki i nacieramy obranym czosnkiem z oliwą, kruszymy ser na kawałki cukinii i dodajemy oliwki. Grillujemy na ruszcie około 15 minut do miękkości cukinii.

iStockSałatka Z Makaronem Z Oliwki I Ser Feta - zdjęcia stockowe i więcej obrazów Sałatka z makaronem - Sałatka z makaronem, Czerwona papryka, Crumble - deserPobierz to zdjęcie Sałatka Z Makaronem Z Oliwki I Ser Feta teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Sałatka z makaronem, które można łatwo i szybko #:gm493868254$9,99iStockIn stockSałatka z makaronem z oliwki i Ser feta – Zdjęcia stockoweSałatka z makaronem z oliwki i Ser feta - Zbiór zdjęć royalty-free (Sałatka z makaronem)Opispasta salad with olives and feta cheese on blue tableObrazy wysokiej jakości do wszelkich Twoich projektów$ z miesięcznym abonamentem10 obrazów miesięcznieNajwiększy rozmiar:6746 x 5555 piks. (57,12 x 47,03 cm) - 300 dpi - kolory RGBID zdjęcia:493868254Data umieszczenia: 3 listopada 2015Słowa kluczoweSałatka z makaronem Obrazy,Czerwona papryka Obrazy,Crumble - deser Obrazy,Świeżość Obrazy,2015 Obrazy,Bez ludzi Obrazy,Cebulka dymka Obrazy,Fotografika Obrazy,Horyzontalny Obrazy,Jedzenie Obrazy,Kuchnia grecka Obrazy,Kuchnia śródziemnomorska Obrazy,Miska Obrazy,Naczynia stołowe Obrazy,Ogórek Obrazy,Oliwka Obrazy,Ostrość Obrazy,Pomidor - Jarzyna Obrazy,Pokaż wszystkieCzęsto zadawane pytania (FAQ)Czym jest licencja typu royalty-free?Licencje typu royalty-free pozwalają na jednokrotną opłatę za bieżące wykorzystywanie zdjęć i klipów wideo chronionych prawem autorskim w projektach osobistych i komercyjnych bez konieczności ponoszenia dodatkowych opłat za każdym razem, gdy korzystasz z tych treści. Jest to korzystne dla obu stron – dlatego też wszystko w serwisie iStock jest objęte licencją typu licencje typu royalty-free są dostępne w serwisie iStock?Licencje royalty-free to najlepsza opcja dla osób, które potrzebują zbioru obrazów do użytku komercyjnego, dlatego każdy plik na iStock jest objęty wyłącznie tym typem licencji, niezależnie od tego, czy jest to zdjęcie, ilustracja czy można korzystać z obrazów i klipów wideo typu royalty-free?Użytkownicy mogą modyfikować, zmieniać rozmiary i dopasowywać do swoich potrzeb wszystkie inne aspekty zasobów dostępnych na iStock, by wykorzystać je przy swoich projektach, niezależnie od tego, czy tworzą reklamy na media społecznościowe, billboardy, prezentacje PowerPoint czy filmy fabularne. Z wyjątkiem zdjęć objętych licencją „Editorial use only” (tylko do użytku redakcji), które mogą być wykorzystywane wyłącznie w projektach redakcyjnych i nie mogą być modyfikowane, możliwości są się więcej na temat obrazów beztantiemowych lub zobacz najczęściej zadawane pytania związane ze zbiorami zdjęć.

Ser feta kroimy w kostkę i dodajemy do pokrojonych warzyw. Do naczynia z pozostałymi składnikami wrzucamy puszkę kukurydzy. Ugotowane jajka kroimy na ósemki i układamy na samym wierzchu naczynia, przykrywając poprzednie składniki. Sos. Do osobnego naczynia dajemy 5 łyżek majonezu i odrobinę śmietany, by uzyskać średnio gęstą

Jedną z atrakcji Grecji, popularnego celu wycieczek, jest jej smakowita kuchnia. Nie tak popularna jak kuchnia włoska, skrywa jednak bogactwo smaków. opublikowany: | wyświetlono: 626 Grecja jest równie popularnym celem wycieczek Polaków, co Włochy. Wydawać by się więc mogło, że kuchnie obu tych krajów powinny być u nas tak samo popularne, tym bardziej, że można doszukać się w nich wielu analogii. Tymczasem, podczas gdy niezłą włoską restaurację można spotkać w polskich miastach powiedzmy na co czwartym rogu, tak restauracji greckich znajdziemy ledwie kilka. Być może właśnie dlatego, że nie uległa jeszcze takiej komercjalizacji, kuchnia grecka jest zdecydowanie moją ulubioną. Kontynentalna Grecja przyciąga mnogością starożytnych zabytków, wyspy są zaś wymarzonym miejscem na efektywny wypoczynek. Są też takie miejsca, gdzie wakacje spędzają przeważnie Grecy i gdzie ciężko jest usłyszeć język inny niż grecki. Gdziekolwiek się nie zatrzymać, kraj ten przez wieki stworzył swój niepowtarzalny klimat, za którym tęskni się zimą. Brak pośpiechu, przydrożna tawerna, domowe wino i najzwyklejsza sałatka grecka z chlebem – te elementy zebrane razem sprawiają, że można poczuć się jak w raju. Jednym z filarów kuchni greckiej są oliwki, w czego wynika wysoka pozycja tego kraju na liście producentów najlepszej oliwy. Do drugiego filaru zaliczyć można nabiał: jogurty a przede wszystkim ser feta, który pojawia się na przykład w sałatce greckiej (w towarzystwie między innymi oliwek właśnie), w przystawce saganaki (ser smażony w panierce) lub w cieście feta to ponoć ta owczo-kozia. Inne warte uwagi przystawki to dolman, małe gołąbki w liściach winogron a także tzatziki, czyli dostępny już w polskich sklepach jogurt z drobno pokrojonym ogórkiem i czosnkiem. Grecja kusi przede wszystkim obfitością świeżych produktów, zwłaszcza warzyw i owoców, choć jej kuchnia do lekkich się nie zalicza, choć oczywiście zależy, co się z niej wybierze. W wielu głównych daniach Hellady pojawia się jagnięcina, zaś dominującą przyprawą dodawaną do mięs jest cynamon. Właśnie ta nuta pojawia się w stifado – potrawce z wołowiny czy też giuvetsi, kawałkach jagnięciny lub cielęciny zapiekanych w glinianym naczyniu w kluseczkami i pomidorami. Odpowiednikiem włoskiej lasagne jest musaka, zapiekanka ziemniaków ułożonych warstwami na przemian z mięsem z sosem pomidorowym, bakłażanami i serem. W karcie często natkniemy się na bakłażany i cukinie, chociażby zapiekane z mięsnym farszem, kleftiko (pieczona jagnięcina z kością), souvlaki (mięsny szaszłyk podawany z chlebem pita), czy znajomo brzmiące kebab i gyros. Równie często Grecy jedzą ryby i owoce morza (kalmary, ośmiornice). Tego wszystkiego najlepiej będzie spróbować w typowej lokalnej, prostej tawernie. Uwaga, w ciągu dnia obowiązuje sjesta. Polakom grecki tryb życia wyda się zapewne co najmniej nienaturalny: rzadko kiedy jada się tu śniadania, lekki lunch przypada na godzinę 14-16, zaś główny posiłek spożywa się najwcześniej o godzinie 21. Zazwyczaj takie zwyczaje mają jednak swoje uzasadnienie w klimacie. W niemal każdej tawernie dostaniemy domowej roboty wino, wszak pojawiało się ono już w starożytnej mitologii. Z mocniejszych trunków należy wymienić ouzo (anyżową wódkę) i metaxę (brandy z domieszką wina), która zresztą świetnie podkreśla smak mięs. Nie wszyscy wiedzą, że w greckim mieście Saloniki wymyślono bezalkoholowe lekarstwo na upał – café frappé, czyli kawę podawaną z kostkami lodu. Nierzadko pod koniec posiłku w takiej tawernie zostaniemy poczęstowani kieliszkiem ouzo lub talerzem soczystych świeżych owoców, najpewniej arbuza i melona. Te wizytówki lokalnej kuchni ciężko jednak zabrać jako pamiątkę z wakacji. W walizce znajdzie się jednak pewnie miejsce na słoik greckiego miodu – to także słynący z najwyższej jakości produkt. Karolina Bardecka Więcej o podróżach i kulinariach znajdziesz na moim blogu "Podóże od Kuchni".

Sałatę opłukać z piachu pozbawić łodyg i osuszyć. 2. Oliwki osuszyć i pokroić w plasterki, wyłożyć na sałatę. 3. Ser odsączyć, pokroić w kostkę i wyłożyć na sałatę. 4. Pomidora pokroić w kostkę i wyłożyć na sałatę. 5. W misce połączyć olej, ocet, wodę, przyprawy i całość dobrze wymieszać.

Filtruj według Dostępność Niedostępne (10)W magazynie (5)Marka Christakis (5)Vasilis Kourouniotis (1)Viotyr (9)Region pochodzenia Macedonia Środkowa (5)Półwysep Peloponez (10)Rodzaj sera Krowi (1)Mieszany (14)Waga 1 kg (1)2,5 kg (1)4 kg (2)150 g (2)200 g (2)Dopasowano 15 produktów z kategorii Ser FetaFeta to najsłynniejszy grecki ser. Feta wytwarzana jest głównie z mleka owczego lub koziego (często w połączeniu), ser feta jest bogatą w składniki odżywcze opcją. Ten słynny słony ser, który powstał tysiące lat temu, podawany jest procesowi marynowania, odpoczynku. W wyniku, którego uzyskuje swój wyraźny smak. Autentyczna grecka feta pochodzi tylko z wybranych regionów Grecji. W naszym sklepie internetowym znajdziesz najlepszą grecką fetę, która pochodzi właśnie z tych regionów Grecji. Najlepszą grecką fetę do swojej greckiej sałatki znajdziesz w naszym sklepie internetowym. Naszą fetę wyślemy do sery feta- świetnie spisują się w Patsavouropita, Dolmades, Tirokafteri, Prawn fritters, galaktoboureko, prasorizo, horta vrasta, Revithosoupa, tradycyjnym Giouvetsi, Prawn Saganaki, makaronpita. Ser feta nie tylko świetnie spisze się w sałatce czy greckich tradycyjnych potrawach. Grecka feta dostępna w naszych internetowych greckich delikatesach idealnie spisze się na spotkania z przyjaciółmi i rodziną. Kilka chwil i za pomocą fety, oliwki i dowolnego dodatku możesz stworzyć świetne koreczki. Jesteśmy przekonani, że takie koreczki z serem feta będą niezwykłą atrakcją na Twojej imprezie. Sprawdź naszą ofertę greckich delikatesów z serem feta, posiadamy wysokiej jakości ser feta, także ten postarzany w beczkach oraz z małych greckich manufaktur i wsi. Ta witryna używa plików cookie. Kontynuując jej przeglądanie, wyrażasz zgodę na używanie przez nas tych plików. Polityka prywatności

Feta to miękki ser o około 40% zawartości tłuszczu. Jest jednocześnie kruchy i dobrze się topi. Dzięki przechowywaniu w solance długo zachowuje świeżość.Warunki w jakich dojrzewa feta wpływają na jej smak. Może być ona ostra, łagodna, czy bardziej słona. Grecy mają na ogół swoje ulubione rodzaje i właśnie takie kupują.

Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 9 Komentarzy Ser feta w oliwie można oczywiście kupić w sklepie, ale po pierwsze jest dość drogi, po drugie można go łatwo przygotować w domu, a po trzecie domowa wersja jest według mnie bardziej aromatyczna. Tak przygotowana feta, jak również oliwa, w której jest zanurzona, nadają się super jako dodatek do sałatek. Składniki: 250 g sera feta 1 czerwona papryczka peperoni 3 ząbki czosnku 1 długa gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich ok. 250 ml oliwy z oliwek (może być również olej słonecznikowy lub rzepakowy lepszej jakości) Sposób przygotowania: Ser feta pokroić w kostkę. Papryczkę pokroić w cienkie plasterki. Ząbki czosnku obrać i drobno posiekać. Rozmaryn umyć, osuszyć i oderwać igiełki. Drobno posiekać. W słoiku ok. 500ml lub większym układać warstwowo: trochę sera, czosnku, papryczki, rozmarynu i tak kolejne warstwy, aż do wyczerpania składników. Z góry posypać ziołami prowansalskimi i zalać oliwą. (Ważne, aby feta była cała pokryta oliwą. Lepiej dać więcej, niż za mało oliwy. Wstająca ponad powierzchnię oliwy feta, po długim przechowywaniu, zacznie się psuć. Przykryta oliwą feta utrzymuje się w lodówce do kilku tygodni). Słoik zakręcić i wstawić do lodówki na co najmniej 3- 4 dni. Tak przygotowaną fetę można przechowywać do kilku tygodni, pamiętając, że feta musi być zawsze dobrze przykryta oliwą. Wyciągać fetę czystą łyżką. Całkowity czas przygotowania: ok. 15 minut Liczba porcji: 1 słoik ok. 500ml Trudność: łatwa Koszt: średni Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

. 36 187 177 403 342 77 411 135

oliwki i ser feta są najpopularniejsze w